(资料图片仅供参考)

每日生产一吨芽菜需要200平方米的生产场所。一吨芽菜生产线所需生产场所包括15平方米豆芽浇筑场地、5-10立方米储水池、水井、炉、冬暖管道等配套设施，总面积200平方米，面积也可根据实际情况适当调整。芽苗菜又称豆芽，是由各种谷物、豆类、树类种子培育出可食用的芽菜，又称活体蔬菜，又称如意菜。芽苗菜含有干扰素生剂，能诱导干扰素，改善体内抗生素，还含有维生素C、核黄素，膳食纤维。

关键词：