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生活中，很多人都不知道牛腰窝和牛腩的区别_牛腰，其实非常简单，下面就是小编搜索到的牛腰窝和牛腩的区别_牛腰相关的一些知识，我们一起来学习下吧！

1、用锅将水烧开，牛腰切片后过一遍开水，过水时间不要太长。

2、不然肉就老了，影响口感，然后将油烧热。

3、将剁碎的姜蒜（量多一些）爆香，放进牛腰爆炒，出锅钱放盐。

4、相信牛腰的膻味可以大大减少。

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